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传统马业与现代马业
来源:未知 |发布时间:2018-08-27 09:57|点击:

  摘要:几千年来,马匹以其速度、力量、聪明和忠诚为主要特点被人类利用得淋滴尽致,这些特点过去主要用于役用。工业现代化特别是机械化的发展取代了马匹的传统役用功能,使传统马业走向终点。而马匹的使用功能又转向满足人们体育娱乐为主,进而形成了一个社会性经济性更强大的产业——现代马业。

  马业,有传统马业与现代马业之分。传统马业的主要特点是马匹以役用为主,主要包括农用、交通、军事和产品生产等。现代马业的主要特点是马匹以非役用为主,主要包括赛马、马术、体育娱乐等。从第二次世界大战到现在,是传统马业向现代马业的转变时期。先进发达国家已完成或基本完成了这种转变,中国同其他发展中国家一样正处在由传统马业向现代马业的转变时期。现代马业,以马匹使用功能的转变并产生巨大的社会效益和经济效益为特征,正在成为社会发展的主流产业.

  1传统马业的特点、贡献和衰落

  1.1传统马业的特点

  马大约在5000年前被人类驯化利用。当人类真正驯化并利用了马匹之后,才逐渐认识到“速力”—这个马所拥有的特点的重要价值。马的这种特点正是可以用来弥补人类自身不足和社会发展的动力需要。马是自然进化中速度与力量结合的最完美形式。马与人的结合,也是人与动物在历史长河中最成功、最持久、最完美、最壮阔的组合。同时,马还具有聪明、对人忠诚的特点。马的这些特点在过去主要用于役用并形成了传统马业,其主要特点有:

  1.1.1以速度和力量为特点的役用,战马是主导角色

  过去几干年,马是社会生产力的重要组成部分。战敌卫国、交通运输、牧羊农作都以马为主导。人类自从利用了马,历史发展才进入了快速路。马的多少代表国家的强盛,马与兵是国家实力的象征,于是就有了“千乘之国”、“兵马乃强国之本”之说。

  1.2有完备的“马政”系统

  由于马对国家的重要程度,国内外统治者都把马匹同人一样纳入政管体系,设有专职

  官员管理马政。夏商时期设有“牧师、牧正”掌管马政。周朝设有“夏官”、下有“校人”(马匹管理)、“质马”(鉴定马匹)、“巫马”(兽医)、“圉师”(调教饲养)等官员,建立了比较完整的马政体系。秦朝设“太仆”列为九卿之汉朝设有“太仆卿”,是朝廷最高的马政官,至三品。北齐设立“太仆寺”是马政最完备的管理机构,掌管马政和牧政,以后各朝代多用此设置。

  世界各国古代马政的形式虽然不同,但中心内容一样,即统治者掌管马匹控制权。在欧洲特别是英国,中世纪以来把“骑士教育”列为政管体系,以强调“人马合的理念。儿童从7岁开始进行骑士教育,不但在骑术上,而且从思想修养、道德、忠诚上进行驯化,这与现代马业在欧洲的发展有一定的铺垫

  1.1.3马匹品种的培育和分化

  由于社会功能的需要,经过人类长期有目的的培育而形成了约300个马品种。如以力量为主的有俄罗斯重挽马( Soviet heavy draught horse)、比利时重挽马( The belgian)、英国夏尔马( Shire)等;有以速度为主要培育目标的乘用马种,如英纯血马( Thoroughhbred)、阿拉伯马(Arab)、阿哈马( Achal-Take,又称阿哈·结金马,我国古时称汗血马)等;在英国机械化不发达时期的煤矿业,还专门育出了适于坑道运煤、体高1m左右的设得兰矮马( Shetland Pony)(2。在传统马业中,也有诸如赛马、围猎等娱乐内容,但这不是马业的主体,所占的比例甚小。

  1.2传统马业的贡献

  传统马业正在走向末端,但它的历史贡献永载史册。这种贡献在于:加快了社会变革;促进了民族之间、地区之间的商贸和文化交融;促进了社会进步和文化发展,加快了工业文明的到来;促进了农业发展;培育和创造了众多的马品种;满足了人类不同程度的文化娱乐需要;创造了独特的、鲜明的其他家畜所不能比拟的马文化。

  中国是传统马业最辉煌的国家之一,并曾创造了汉、唐时期马业的鼎盛时期。夏商时期,我国就已普遍使用了单辕的“独车”的四马战车。战国时期发明的马鞍,魏晋时期发明了马镫。这些伟大发明为人类做出了重要贡献,促进了城市文明到来。《汉书·食货志》载:“汉兴七十年……众庶街巷有马,阡陌之间成群”,是对汉代马兴的具体描述。我国旅游标志“马踏飞燕”就是甘肃出土的东汉时期青铜奔马。盛唐时官马发展到70余万匹,创我国古代国营养马之最。我国唐时盛行的马球运动,魏代的舞马出现,自汉代以来为历代宫廷娱乐的体高仅三尺的果下马,绵延数千年,这些都是我国古代人民对马匹功能利用的杰出贡献。

  1.3传统马业的衰落

  传统马业的衰弱,也是历史进步的体现。促使传统马业衰弱的动力因素主要有.

  1.3.1工业机械化的发展和普遍应用,代替了马匹的传统役用功能

  这是显而易见的,而且机械化有着明显的优势,这种优势是不可逆的。

  1.3.2役用马匹经济性能低

  马匹失去主要役用、农用或军用目的后,其价值和使用价值非常低下。马与其他家畜的传统利用性能(肉、乳、皮毛等)相比,不占优势。育肥马匹的料肉比为7~8:1,马在一个泌乳期产乳量因不同品种、不同个体差异很大,约在1000~2500kg,远远低于奶牛产乳量。马是单胎动物,繁殖力很低。舍饲或半舍饲状态下的繁殖成活率为80%左右,群牧状态下的繁殖成活率约在55%3。

  1.3.3环境的限制

  就生存和生产而言,马匹比其他动物需要更多的资源和空间。特别是群牧养马需要更多的草原或草场,而这些资源又被广大农牧民用于经济性更好的牛羊等生产。马对草原的副作用也大于其他家畜。因此,留给役用马匹生存的条件限制了其发展,尽管不少民族仍有着深厚的养马热情。

  2现代马业的形成、特点、趋势

  2.1现代马业的形成

  现代马业是由传统马业逐渐演变而来。如果说传统马业为了国家安全和社会发展,而现代马业则为了人类的娱乐和健康。现代马业形成的主要原因,除了机械化发展取代了马匹的役用功能以外,还有如下几个主要因素.

  2.1.1传统马术运动的完善和发展

  如1900年在法国巴黎举行的第二届奥林匹克运动会上,马术就列为正式比赛项目,自此拉动了世界马术运动的发展。1679年由法国商人奥勒( Pierre Oller)发明的赛马彩金分配法( pari-mutuel),一直为世界商业赛马所采用,促进了商业赛马的健康发展。其主要观点是:所有彩金统一收集并依此作为资金分配的基数,改变过去个人之间全压全赌的方式;彩金按比例分配,即总彩金的60%以上奖给中奖者,国家收税5%~20%,赛马场得10%~15%,这就解决了三者利益分配的依据,同时也便于管理和监督。传统马术运动如马球赛、轻驾车赛、马戏表演等发展和完善,也为现代马业的发展打下了良好的铺垫。

  2.1.2社会经济和文化的发展

  精神和物质文明的发展,人民需要更多的体育和娱乐活动,马术、马上运动及宠物马满足了人民的这种需求。

  2.1.3体育娱乐用马的社会性、经济性更加突出,也是促使传统马业向现代马业转变的主要动力因素。

  2.2现代马业的特点

  2.2.1体育娱乐性

  这是现代马业的主要特点。现代马业包括赛马、马术及马术运动、马上休闲娱乐及相关产业。赛马主要是指商业赛马(***或投注参与);马术一般通常指奥运会马术比赛项目:室内障碍赛、盛装舞步和三日赛;马术运动一般指奥运会马术项目以外的其他马术运动项目,如马球赛、马轻驾车赛、马上技巧等,美国西部套牛表演和绕桶赛,我国少数民族的姑娘追、马戏表演以及全运会上或重大喜庆活动上的赛马都属于此类;休闲娱乐用马主要是指各旅游景点的旅游用马、马匹爱好者自育马匹、马术俱乐部会员马匹、宠物马等属于此类;与马业相关的产业还有仪仗礼仪用马、展示用马、与马业相关的饲料、兽药、出版、商务等行业。从上面可看出,体育娱乐是现代马业的主要内容。

  2.2.2经济性

  现代马业突出经济性,这也是与传统马业的一大区别。传统马业注重的是使用或适用,而现代马业则注重的是娱乐和经济性,二者是直接的、紧密的。由于现代马业具有良好的经济效应,也就有了适合市场经济条件下的发展基础。以美国2001年统计数据表明,美国现代马业直接和间接产值1121亿美元,折合人民币9296亿元,是美国第二大产业,超过美国的建筑业、电影业、家具制造业等而仅次于服装纺织业0。中国香港赛马会每年向中国香港提供110亿港元财政税收,占中国香港总财政收入的十分之一左右。德国、英国、法国、澳大利亚、日本等国,马业在GDP也中古有很高的份额

  2.2.3社会性

  现代马业的社会性可以从三个方面来看:

  ①广泛就业。现代马业比传统马业需要更多的劳力,能安置大量的就业人员。2001年美国马业提供了140万个全日制工作岗位,用人数量超过铁路、广播电视、石油煤炭、烟草生产等产业。中国香港赛马会为中国香港提供约15000万个就业岗位。在日本中央赛马会和地方赛马会登记的马主(包括联合马主)就有9700个。在英国,少年骑术学校就有320家。与传统马业相比,现代马业的就业人员不是在农牧区,多数是市民,这有利于解决城市就业的社会问题,同时也是吸收和接纳农村富余劳动力的主要渠道。

  ②公众参与。现代马业不但提供了大量的就业人员,同时吸引了广大公共的参与。以赛马为例,中国香港680万人口就有约200万马迷。中国香港沙田马场每周末的赛事上,到场观看的人数都在3万人以上。日本中央赛马会的每场赛事也有观众38300人。公众的参与也不完全是在赛马上,不同国家的马术项目如美国马匹展示、套牛表演、阿根廷的马球赛、法国的轻驾车赛等,都有不少热情观众。2003年末,北京市有48家马术或骑术俱乐部,良种马匹达6000多匹,从业人员近3000人。旅游骑乘,更是经济发达地区市民特别是青年的一种时尚和健康理念,这在我国也悄然兴起。位于坝上的红山军马场有旅游用马近1000匹,旅游旺季的周末还满足不了游人的需要

  ③公益性。现代马业有着浓厚的公益特点,特别是社会福利和慈善事业是现代马业发展并行关系。世界上多数赛马场,其收入的一定比例用于社会福利事业。如中国香港赛马会每年约出资10亿港元支持慈善事业(。大到中国香港科技大学,小到生、老、病、死社会慈善事业,都是中国香港马会的受益者。日本还规定,马业方面的税收只能用于农业和慈善事业。

  2.2.4国际化

  现代马业国际化的推动者应是众多的马业国际性组织和国际性的赛事。这些组织包括国际马术协会(FEI)、国际赛马联合会(IFHA)、国际纯血马登记管理委员会(ISBC)、阿拉伯马国际联盟(IAHA)等。这些组织制定行业章程、组织赛事和交流活动。马的品种繁育、马匹拍卖、各种各样的赛事,已远远超出了原发地或原产地。如国际纯血马锦标赛就设14个赛场,分别在不同的具有举办国际一级赛事的国家和地区举行。有些著名的马种不但具有国际性的组织,很多国家也具有相应组织。如经ISBC获准纯血马登记管理委员会就有70个国家和地区,负责本地区或本国出生的纯血马登记,为纯血马发放身份证书,我国也是其成员国之一。具有身份证书的马匹可以顺利参加由ISBC及其成员国举行的赛事、拍卖和繁育。现代马业的拉动因素还有奥运会马术项目(障碍赛、盛装舞步赛、三日赛)的广泛开展。

  3中国现代马业的建设

  中国自古就是养马大国,2002年全国存栏马匹808万匹,居世界之首,但与马匹存栏最高的1977年的11.4万匹相比减少了29%。虽然传统马业在中国一直在下滑,但现代马业也同时在兴起。如:1982年成立了中国马术协会,并于1983年加人国际马联(FEI)。中国马业协会也在全国马匹育种委员会的基础上于2002年成立。赛马场建设、骑马俱乐部、旅游跑马场等实业不断增加,全国约有200家以上的马术俱乐部。旅游用马更是越来越火,已成现代消费和健康的时尚。良种马匹的改良、引进史无前例。1998年由外商投资北京的华骏育马有限公司,有英纯血马2800匹,是亚洲最大的纯血马场。近年中国马业与世界马业的交流增加,国内马业企业家、学者、马术运动员、教练员、马兽医、练马师、教授等先后到德国、法国、澳大利亚、中国香港等地进行学习深造。为配合现代马业文化铺垫的需要,2003年在北京成立了中国马文化博物馆,也是亚洲最大的马文化博物馆中国现代马业的发展条件目前尚在培育和完善中,还有很大的差距,需要做更大的努力。其主要是:观念的更新和转变;相应法律和政策的出台;组织机构的健全和有效运转;人才和技术的提高等。这些条件准备好,中国现代马业会迅速发展,它对中国社会和经济的贡献将是巨大的.

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